土窑洞加简易气调贮藏苹果技术

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杨兰生，陈克亮编著1985 年出版161 页ISBN：15088·177

苹果树整形修剪和病虫防治技术

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张克俊主编；张波等编著1997 年出版312 页ISBN：7503817607

中华猕猴桃的引种栽培与利用

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张指南，侯志洁编著1999 年出版222 页ISBN：710905697X

青苹果 张小草 陶玉 网评合集

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中共武汉市江夏区委组织部2018 年出版238 页ISBN：

青苹果 涂亚娟 刘鑫 网评合集

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中共武汉市江夏区委组织部2018 年出版226 页ISBN：

苹果、梨实用加工技术

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魏雪生主编2010 年出版92 页ISBN：9787543326217

本书对苹果和梨的加工方法和产品的特点，对苹果和梨的实用加工技术做了归纳，使读者方便地了解一些相关的加工方法，便于广大农户在实践中参考使用。...

细说苹果园土肥水管理

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范伟国，杨洪强编著2009 年出版206 页ISBN：9787109135215

本书详细解说了苹果园土肥水管理技术。

苹果、梨无公害保鲜加工技术

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王淑贞主编2008 年出版274 页ISBN：9787109121287

本书主要介绍了无公害苹果梨的保鲜和加工技术。

金苹果＝THE GOLDEN APPLES

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（美）尤多拉·韦尔蒂著；刘洊波译2013 年出版265 页ISBN：

苹果种质资源描述规范和数据标准

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王昆，刘凤之，曹玉芬等编著2005 年出版83 页ISBN：7109104524

本书介绍了苹果种质资源描述规范和数据标准。