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苹果整形修剪
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张艳芬主编1997 年出版145 页ISBN：7533120442
烟台苹果
烟台地区革命委员会生产部农林局编1972 年出版179 页ISBN：
密植苹果修剪图解
马希满等编著；杜纪壮绘图1996 年出版214 页ISBN：7537515697
青苹果
（美）林琳著1999 年出版293 页ISBN：7505932500
苹果与气候
曲泽洲，冯学文编著1989 年出版250 页ISBN：7109009386
本书着重论述苹果生产与气候的关系。
北方苹果周年管理
高桂生，高敏等编著1997 年出版126 页ISBN：7506231867
苹果整形修剪图解
大寨农学院编1979 年出版264 页ISBN：16119·646
苹果矮化砧木
北京市苹果矮化砧木协作网编写1980 年出版62 页ISBN：16071·38
苹果树
（英）高尔斯华绥著；董衡巽译2004 年出版117 页ISBN：7539623551
中国苹果发展史
沈广斌，丁燕燕著；邢善萍主编2015 年出版204 页ISBN：7109200364
