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    杜秉庄,杜子熊编著1993 年出版417 页ISBN:7805126429

  • 初中物理课堂教学技艺

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    钟鹏明,张以明编著1996 年出版683 页ISBN:7810372076

  • 菜肴围边技艺

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    彭进,潘胜利编著2003 年出版123 页ISBN:7536452608

    本书介绍菜肴围边的作用、原则、图例及其操作步骤。

  • 吊脚楼民居营造技艺

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    王红英,吴巍,郭凯,杜晓莉著2019 年出版168 页ISBN:7519827274

  • 竹刻技艺

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    叶瑜荪著2006 年出版105 页ISBN:7539317116

    竹刻作为手工工艺,其技法学习包括技术和艺术两部分。作者为当今国内著名竹刻艺术家,本书从竹刻的历史、技法、欣赏加以阐述,特别是技法方面,对初学者很有示范作用。...

  • 盆景与插花技艺图解

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    李欣然编著2006 年出版86 页ISBN:7542410059

    本书主要讲述了盆景与插花技艺、以图片为主,讲述清晰。

  • 实用果蔬雕刻技艺

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    周欣文编著1999 年出版104 页ISBN:7535922112

    本书介绍果蔬雕刻技法与摆放方法的实用性技术,对果蔬雕刻的特点、原料、工具、种类等进行讲解。

  • 公共关系.理论·实践·技艺

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    吴继尧,范振杰,朱明主编1993 年出版351 页ISBN:701001826X

  • 摄影技艺教程 第3版

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    颜志刚著1990 年出版588 页ISBN:7309013476

    暂缺《摄影技艺教程》简介

  • 热菜造型技艺

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    彭进编著2004 年出版152 页ISBN:7536454368

    本书系统介绍了艾滋病病原学、流行病学、实验室检测、健康教育、职业暴露、行为检测及行为干预、相关法律法规等方面的内容。

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