Pazu薯伯伯著2010 年出版230 页ISBN:9787300115825
两个性格逈异的男孩,一个泰国人,爱单车;一个香港人,爱旅行。有一天,他们从泰国骑单车到西藏。定居下来,开了一家有魔法的“风转咖啡馆”。这本书记述了他们在西藏的经历以及发生在咖啡馆中的人情故事。...
严歌苓著2014 年出版379 页ISBN:9787201087108
本书讲述了女主人公只身一人来到美国留学,机缘巧合认识了身为美国外交官的安德烈·戴维斯,两人一见钟情。但是女主人公曾经的军人身份使两人的爱情前景变得扑朔迷离。无奈之下,外交官安德烈·戴维斯主动提出辞...
(美)阿尔伯特·哈伯德著;范晟晟编译2012 年出版190 页ISBN:9787514204933
那个把信送给加西亚的人,是英雄的代称。今天,每一个企业都在需要“把信送给加西亚的人”,他们是企业成功的关键。本书讲述了这个传奇,更希望能激励读者成为英雄,创造出更多的传奇。...
杨海铨编著2011 年出版96 页ISBN:9787506477413
本书分为四篇,分别介绍了不可不知的咖啡专业知识、魅力手工咖啡、风味意式咖啡、茶冰沙轻食等,为读者全方位展示了咖啡的魅力,指导读者认识咖啡、正确调制咖啡,做出美味可口的咖啡及其饮品。...
黄蜀云编著2009 年出版216 页ISBN:9787222061194
在咖啡文化风靡世界之时,云南作为我国唯一的小粒咖啡产地,却缺少了这样一本介绍云南咖啡文化和历史的图书,令人遗憾。本书稿恰恰弥补了这一空白。不仅追溯了从上世纪初随西方传教士走进云南的咖啡的历史,还穿插...
(日)田口护著2015 年出版145 页ISBN:9787512205703
从咖啡豆的种类到咖啡煎焙的方法,本书是一本网络了全部咖啡知识的真正的咖啡实用书。从咖啡的产地的现状、栽培状况、决定味道特征的煎焙方法、到咖啡的提取都进行了详细的解说。作为咖啡煎焙的技术性丛书也...