犀文图书编著2012 年出版91 页ISBN:9787535655134
本丛书主要针对餐饮从业员,例举了几十款经典实用的餐巾折花技巧,分为杯花、碟花两大部分,能让餐桌变得春意盎然。
湖南省委宣传部编2013 年出版103 页ISBN:9787540464486
本书将围绕“诚信之本”设计隐性主题与编选相关内容。不仅让读者读最好的“三新三典”(即:新思想、新知识、新经验,古代经典、现代经典、国外经典),更让读者读而有所得,有读有得,“读”与“得”并重力求让读者......
犀文图书编著2012 年出版91 页ISBN:9787535655134
本丛书主要针对餐饮从业员,例举了几十款经典实用的餐巾折花技巧,分为杯花、碟花两大部分,能让餐桌变得春意盎然。
蒋敬祖,流川美加,朱玉红编著2009 年出版208 页ISBN:9787544138383
在当今这个瞬息多变、日新月异的经济社会中,激烈的竞争和强大的压力无处不在。