周瑞宝主编2008 年出版357 页ISBN：9787122009975
本书阐述了植物蛋白质结构、营养和功能性质、剖析天然抗氧成分毒性机理、以及在蛋白质生产中脱毒方法，并介绍了生产制备各种不同规格、用途的植物蛋白产品、普及、提高了植物蛋白理论和介绍了各式各样的植物...
王益会主编2014 年出版172 页ISBN：9787561476277
本书主要以任务驱动的形式，介绍混凝土施工理论知识，注重操作技能的培养。内容主要包括：混凝土原材料的性能；混凝土外加剂及掺和料；混凝土性能及检验；混凝土配合比计算；大体积混凝土、碾压混凝土、泵送混凝土施......
全国新闻出版系统职业技术学校统编教材审定委员会组织编写2008 年出版118 页ISBN：9787800006944
本书共分六章，从认识柔性版印刷出发，详细地讲解了柔性版的制版、设备、器材、操作和后加工等工序，并举例说明了柔性版在工业生产中应用。是中职层次第一本讲述柔性版印刷的教材。也适合印刷、包装行业企业操作...
耿默，段改芳著2008 年出版141 页ISBN：750196226X
流传于民间的荷包艺术品，呈现出多姿多彩的艺术风格。目前，在我国许多少数民族地区，依然保持着制作荷包，使用荷包的习俗，荷包艺术成为研究民间艺术和民俗活动的活化石。...
陈性永，刘健编2006 年出版310 页ISBN：7502580883
本书阐述了以石油、天然气、煤为原料，生产最基本的有机原料乙烯、丙烯、丁二烯、石油芳烃和乙炔的基本方法，性能、用途、生产原理、工艺过程，影响因素以及生产中的异常现象与处理方法。...
（德）鲍尔主编；李汉蕴译2006 年出版243 页ISBN：7506733862
本书全面阐述了药物制剂包衣的原理，工艺设备及辅料，作者将长期研究成果与生产经验以及有关文献汇编成集，简明扼要地说明了包衣成型的原理和力求突出生产实用的特点。...
宋玉兰主编2009 年出版542 页ISBN：9787802453609
本书内容包括口腔解剖学、口腔工艺材料学、口腔工艺设备、口腔预防保健基础、口腔固定工艺技术、可摘义齿修复工艺技术、口腔正畸工艺技术、口腔疾病概要等8门本专业主干课程的实践教学计划、大纲及实践指...
