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  • 糖果巧克力工业技术丛书 新型糖果生产工艺与配方

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    张忠盛,赵发基编著2014 年出版351 页ISBN:9787501987313

    本书讲述新产品研制的基础知识,包括新产品的设计原则、程序、成本控制、质量评价以及如何进行糖果新产品的工艺设计。按次讲述13种类别糖果新产品的相关知识,如基本物料的组成、作用与选择,工艺路线的确定、生...

  • 精细化工工艺学 第3版

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    宋启煌,王飞镝主编2013 年出版457 页ISBN:9787122167101

    本书系统地介绍了精细化工的分类特点、工艺学基础和主要领域系列产品的基本原理、性能特点、应用范围、发展动态,以及某些代表性产品的生产工艺和技术开发。全书共分11章:包括绪论,精细化工工艺学基础及技术开...

  • 实用热处理工艺守则

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    支道光主编2013 年出版346 页ISBN:9787111418719

    本书是一本系统介绍热处理工艺守则的实用技术图书。其主要内容包括:钢的退火与正火工艺守则、钢的淬火与回火工艺守则、钢的感应淬火与回火工艺守则、钢的火焰淬火与回火工艺守则、钢的渗碳淬火与回火工艺守...

  • 微处理器设计:从设计规划到工艺制造

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    (美)Grant,McFarland著2008 年出版281 页ISBN:9787030231390

    本书系统阐述了微处理器的发展过程、计算机部件、设计规划、计算机微体系结构设计、逻辑设计、电路设计、版图设计以及工艺制造、封装、测试。以简明易懂的非本书系统阐述了微处理器的发展过程、计算机部件...

  • 建筑废弃物资源化利用新工艺及产业化

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    李文君,刘克国,郭声波2018 年出版98 页ISBN:9787570602735

    介绍了建筑废弃物资源化利用项目提出的背景,研究的依据,单位概况,建设的背景及必要性,市场分析,产品方案和工业技术方案节能及环境指标分析,环境效益分析及项目运营期的环保措施,职业安全卫生健康及消防,组织......

  • 室内设计与建筑装饰丛书 装饰材料与施工工艺

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    郭东兴著2018 年出版216 页ISBN:9787562353294

    教材主要分建筑装饰材料和施工工艺两大部分,其中第一部分建筑装饰材料,除了介绍其基本的物理及力学性质外,重点介绍了无机胶凝材料、石材、陶瓷、木材、玻璃、塑料、金属、涂料、纤维织物等九大材料的性能特点...

  • 从墨翟到宋应星 中国古代工艺学史话

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    中国古代工艺学史话,闻兰主编2013 年出版122 页ISBN:9787545605051

    本书分九个部分展示中国古代工艺学及其所承载的我们民族的历史。内容包括“工艺小史”、工艺思想、古代工艺分类、中国古代杰出的工艺发明家和手工艺人、古代的工艺学家和工艺学著作等方面。阅读起来比较通...

  • 黑龙江商学院食品工程专业试用教材 食品工艺学 第4册 蛋及蛋制品

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    黑龙江商学院2222 年出版359 页ISBN:

  • 现代职业教育机电类规划教材 机械制造工艺与夹具

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    宁传华,倪健主编2014 年出版218 页ISBN:9787549327577

    本书是按照项目化教学的方式编写,分为六个教学项目,共计三十个教学任务。包括:项目1,掌握制定机加工工艺方案基础知识;项目2,轴类零件机加工工艺编制与实施;项目3,套类零件机加工工艺编制与实施;项目4,叉架......

  • 机械制造与模具制造工艺学

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    杨棹,陈国香主编;伍少敏,刘花兰副主编2006 年出版361 页ISBN:730212342X

    本书是根据教育部提出的“高等职业教育为制造业和农业现代化培养高技能型人才的任务”而编写,综合了“机械制造”工艺学、“模具制造工艺学”、“机床夹具设计”三门学科主要内容,突出高等教育注重培养学生的...

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