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Poultry Inspection
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1987 年出版167 页ISBN：0309037433
Poultry production
Leslie E.Card1961 年出版409 页ISBN：
British Poultry Standards
Hawksworth1982 年出版375 页ISBN：9780408709521;0408709529
HEREDITY IN POULTRY
REGINALD CRUNDALL PUNNETT1923 年出版204 页ISBN：
POULTRY PRODUCTION THIRTEENTH EDITION
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POULTRY:FEEDS AND NUTRITION
PHILIP J.SCHAIBLE1976 年出版636 页ISBN：
Egg and Poultry-Meat Processing
W.J.StadelmanG.A. 年出版0 页ISBN：
学做中国菜 禽蛋类 Poultry & eggs 中英文本
《学做中国菜》编委会编2000 年出版88 页ISBN：7119024922
DISEASES OF POULTRY SIXTH EDITION
M.S.HOFSTAD WITH B.W.CALNEK C.F.HELMBOLDT W.M.REID H.W.YODER1972 年出版1176 页ISBN：
Structure and Development of Meat Animals and Poultry
H. J. Swatland1994 年出版606 页ISBN：9781566761208;1566761204
