赵荣光著2015 年出版246 页ISBN：7553640743
本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....
高明慧编著2015 年出版213 页ISBN：7030465601
本书在第一版基础上进一步完善、充实和更新，全书共分8章，33个实验和8个附录。内容包括绪论，仪器使用方法，基本化学原理及常数的测定，基础无机化学实验，元素及其化合物的性质，无机离子定性分析和分离鉴定，无机......
资深财务专家，陈光著2015 年出版266 页ISBN：9787115408396
财务指标是企业总结和评价财务状况和经营结果的相对指标，公式简单、计算方便，老板可以通过财务指标快速分析企业的盈利能力、盈利质量、偿债能力、营运能力以及发展能力，通过指标来判断企业的经营状况、发现经...
GCG102-2011 城市轨道交通工程概算定额 第2册 车站、区间工程
住房和城乡建设部标准定额研究所主编2011 年出版190 页ISBN：9787802426887
根据住房和城乡建设部建标[2011]99号文件制定《城市轨道交通工程概算定额》GCG102-2011，自2012年1月1日起施行。本册定额适用于城市轨道交通工程中地下明挖、暗挖及盖挖的车站和区间工程，主要内容包括盖挖、...
