WHO'S WHO IN FOOD CHEMISTRY EUROPE 2ND EDITION

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RETO BATTAGLIA AND WERNER PFANNHAUSER2001 年出版174 页ISBN：3540414487

ANALYSIS OF FOODS AND BEVERAGES HEADSPACE TECHNIQUES

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1978 年出版394 页ISBN：0121690504

Plastic Packaging Interactions with Food and Pharmaceuticals

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2008 年出版614 页ISBN：3527314553

Rheology Essentials of Cosmetic and Food Emulsions

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2006 年出版180 页ISBN：3540255532

SAFETY AND NUTRITIONAL ADEQUACY OF IRRADIATED FOOD

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1994 年出版161 页ISBN：9241561629

2010-11 THE STATE OF FOOD AND AGRICULTURE

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2011 年出版147 页ISBN：9789251067680

Pearson's composition and analysis of foods

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1991 年出版708 页ISBN：0582409101

McCance and Widdowson's the compositionof foods

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1991 年出版462 页ISBN：0851863914

ANIMAL FEEDS AND PET FOODS:RECENT DEVELOPMENTS

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1979 年出版259 页ISBN：0815507372

Chemistry and food science a special study

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1971 年出版39 页ISBN：0582389291