周红杰著2007 年出版189 页ISBN:7224081043
本书从科学实证研究和现代养生学出发,介绍了普洱茶的概念、特征,以及它的理化成分、功能成分与健康的关系;通过对比普洱茶与其他饮料在健康功效上的差异,总结普洱茶之养生精要,运用大量实验数据对普洱茶的神秘功...
陈升河,赵汝碧主编2016 年出版191 页ISBN:9787541696619
该书从专家的视角出发,集聚各个茶行业专家的独特见解,对云南普洱茶的分布特征、价值和市场前景进行系统的阐述,也提出目前普洱茶行业中存在的一些问题。为普洱茶生产、加工、经营、流通进行了较系统的规范,对普...
张顺高,苏芳华主编;《书报文摘·普洱茶周刊》社,云南省普洱茶协会,昆明民族茶文化促进会编著2007 年出版287 页ISBN:7541625450
本书是综合反映云南普洱茶产业的一本工具书,介绍普洱茶茶史、茶文化、茶艺、产茶区、栽培与加工、茶品茶号茶企以及普洱茶市场。
张顺高,苏芳华主编;《书报文摘·普洱茶周刊》社,云南省普洱茶协会,昆明民族茶文化促进会编著2007 年出版270 页ISBN:7541625450
本书是综合反映云南普洱茶产业的一本工具书,介绍普洱茶茶史、茶文化、茶艺、产茶区、栽培与加工、茶品茶号茶企以及普洱茶市场。
张顺高,苏芳华主编;《书报文摘·普洱茶周刊》社,云南省普洱茶协会,昆明民族茶文化促进会编著2007 年出版323 页ISBN:7541625450
本书是综合反映云南普洱茶产业的一本工具书,介绍普洱茶茶史、茶文化、茶艺、产茶区、栽培与加工、茶品茶号茶企以及普洱茶市场。
王美津主编2006 年出版217 页ISBN:7222048375
本书收集我省西双版纳地区从古到今的关于普洱茶研究的各方面的文献资料,汇集成编,为广大爱好者、研究者提供学习研究的方便,以特定的角度为人们认知普洱茶起到良性的引导作用。...
黄雁著;普洱市旅游发展委员会编2015 年出版255 页ISBN:9787222131507
书稿以翔实的资料和优美的文笔介绍了普洱市的历史沿革、地理概况、山川风物、少数民族文化等内容,是一本较好的介绍普洱人文地理的旅游读物。...
妙曼普洱旅游系列丛书 妙曼普洱快乐之旅 风情普洱 纯净普洱本真之旅
梁荔,刘军著;普洱市旅游发展委员会编2014 年出版152 页ISBN:9787222108004
爱普洱,更爱这块土地上那热情神秘的民族风情。普洱世居的佤族、傣族等13个少数民族,风情万种,藏于深山,蜚声中外。丰富的习俗、瑰丽的艺术、热情的民风、独特的风情……我们已不能等待,马上出发,到达那绿海的深.....
王缉东主编2013 年出版160 页ISBN:9787501990139
本书着重介绍了目前茶叶市场上日益热销的三个大茶类——乌龙茶、普洱茶、红茶的基本知识、冲泡技巧、赏鉴要点等信息。每种茶都按照以下顺序展开说明:性格、姿容、鉴赏与泡饮、喜好等。标题设置非常通俗有趣...
云南省农业科学院,新华社云南分社,中国移动通信集团云南有限公司编2015 年出版190 页ISBN:9787541693687
《云南普洱茶的饮用与品鉴》用篇章结构编写,特点是理论和实践相结合,图文并茂地介绍了普洱茶的采收、压制工艺流程,重点介绍了普洱茶的特点、营养价值、饮用方法、品鉴要点。本书采用篇章结构编写,内容丰富,可读...