(日)亚树直著;(日)冲本秀绘;杜罗河译2010 年出版225 页ISBN:9787561346617
本书讲述葡萄酒家族的故事。书中始终贯穿了丰富多彩的葡萄酒知识,涉及葡萄品种、土壤类型、气候特征、酿造工艺、酒庄历史、侍酒礼仪、品酒技巧等。...
COMPREHENSIVE BIOCHEMISTRY VOLUME 10
MARCEL FLORKIN AND ELMER H.STOTZ2222 年出版209 页ISBN:
王兵著1992 年出版152 页ISBN:7206014755
本书介绍了中国五千年的科学史,从人类的祖先打制第一把石刀、石斧,到今天人造地球卫星上天,试管婴儿的诞生,展示了人类科学发展五千年的历程。...