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  • 现代葡萄酒工艺学

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    李华著2000 年出版271 页ISBN:7224040053

  • 葡萄早熟栽培技术手册

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    刘崇怀等编著2004 年出版229 页ISBN:7109090736

    本书介绍葡萄早熟栽培技术。

  • 葡萄酒科学与工艺

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    (法)卑 诺(Peynaud,Emile)著;朱宝镛等译1992 年出版398 页ISBN:7501911819

  • 葡萄 品种卷 下

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    张茂扬主编2007 年出版130 页ISBN:9787541626760

    本书为葡萄系列丛书中的最后一册,全书重点介绍了100余种酿酒葡萄及枮木品种和中国原生葡萄品种。

  • 葡萄酒微生物学

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    (德)迪特里希(Dittrich,H.H.)著;宋尔康译1989 年出版441 页ISBN:7501902763

  • 新疆探秘录之葡萄古城

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    冷残河著2012 年出版271 页ISBN:

  • 葡萄牙文学史

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    (葡)玛莉亚·布埃斯库著;姚越秀译1998 年出版113 页ISBN:7505930044

  • 葡萄酒的品评

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    王俊玉编著2005 年出版289 页ISBN:7204078772

    本书是针对葡萄酒品评及欣赏的理论作品。集作者多年潜心研究的成果。

  • 爱恋葡萄酒

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    林莹,毛永年著2009 年出版273 页ISBN:9787511700223

    本书是一部介绍葡萄酒制作、品尝、产地和相关知识的优秀文稿。全书有300多幅精美插图,图文并茂。

  • 葡萄酒品鉴宝典

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    姚汩醽编著·摄影2012 年出版238 页ISBN:9787122108371

    本书介绍了葡萄酒文化、葡萄酒养生以及葡萄酒品鉴等。

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