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葡萄栽培实用技术
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邵则恭等编1989 年出版93 页ISBN：753310580X
葡萄抗寒栽培
刘允中，张润生，丛艳秋，魏纯愚，于纪彰编著1983 年出版89 页ISBN：16217·072
葡萄酒酿造
朱梅著1959 年出版174 页ISBN：15042·882
南方葡萄栽培
陈履荣，许敖奎编写1986 年出版166 页ISBN：16425·31
葡萄栽培
欧阳寿如编著1982 年出版238 页ISBN：16096·81
葡萄园诗人论
万登学著1999 年出版126 页ISBN：7806126546
葡萄
邓正祺编2010 年出版36 页ISBN：9861614168
严大义等编著1987 年出版101 页ISBN：16288·134
葡萄酒工业手册
朱宝镛主编1995 年出版761 页ISBN：7501913072
葡萄牙史
（美）C.E.诺埃尔著；南京师范学院教育系翻译组译1974 年出版254 页ISBN：
