李华主编2006 年出版294 页ISBN:7224076074
本书为西北农林科技大学葡萄酒学院年报(2006),每两年出版一册。全书共收录综合性学术论文40余篇,集中反映了国内外葡萄与葡萄酒行业近两年的最新研究成果和高新技术,是学习和研究葡萄与葡萄酒进步的现状及其最新...
张炜著1996 年出版441 页ISBN:750631018X
在中国古代,大约是清代以前,诗文与散文是高贵的文体,而小说还算不上。士大夫们不作小说。只是很久以后,小说作为一种吸纳力极强的文体,自身发生了蜕变和再造,这才有所改观。但也仅仅是其中一小部分能够包容诗与.....
齐仲蝉著2015 年出版271 页ISBN:7508647173
法国勃艮第是全世界最顶尖、最伟大、最具魅力的葡萄酒产区之一,特级园又是其精华所在,众多名酒诞生于此,如葡萄酒界的王者康帝。但勃艮第复杂深奥的体系、数不胜数的小地块,也让全世界爱酒人士心存畏惧。葡萄酒...
王华主编2009 年出版328 页ISBN:9787224089912
本书为西北农村科技大学葡萄酒学院从2008年校内、校外葡萄酒期刊上发表的学术论文摘要及其08届博士、硕士论文摘要数百篇中筛选出优秀论文摘要百余篇编辑成册。...