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  • 葡萄与葡萄酒研究进展 葡萄酒学院年报 2006

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    李华主编2006 年出版294 页ISBN:7224076074

    本书为西北农林科技大学葡萄酒学院年报(2006),每两年出版一册。全书共收录综合性学术论文40余篇,集中反映了国内外葡萄与葡萄酒行业近两年的最新研究成果和高新技术,是学习和研究葡萄与葡萄酒进步的现状及其最新...

  • 葡萄球菌毒素和葡萄球菌毒素病

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    雷祚荣编著1992 年出版301 页ISBN:7504608653

  • 葡萄园畅谈录

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    张炜著1996 年出版441 页ISBN:750631018X

    在中国古代,大约是清代以前,诗文与散文是高贵的文体,而小说还算不上。士大夫们不作小说。只是很久以后,小说作为一种吸纳力极强的文体,自身发生了蜕变和再造,这才有所改观。但也仅仅是其中一小部分能够包容诗与.....

  • 醉美怀来 葡萄、葡萄酒知识入门

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    怀来县教育和科学技术局,怀来县葡萄酒局编2015 年出版70 页ISBN:

  • 葡萄、庭院葡萄、草莓早果优质丰产技术

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    河北省农村实用技术丛书编委会编1992 年出版71 页ISBN:750410955X

  • 勃艮第的酒窝 透视33个特级葡萄园

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    齐仲蝉著2015 年出版271 页ISBN:7508647173

    法国勃艮第是全世界最顶尖、最伟大、最具魅力的葡萄酒产区之一,特级园又是其精华所在,众多名酒诞生于此,如葡萄酒界的王者康帝。但勃艮第复杂深奥的体系、数不胜数的小地块,也让全世界爱酒人士心存畏惧。葡萄酒...

  • 影响葡萄和葡萄酒中酚类特征的因素分析

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    朱磊2019 年出版365 页ISBN:9787518061938

  • 葡萄酒职场圣经 如何成为职业葡萄酒人

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    孙方勋著2012 年出版266 页ISBN:

  • 葡萄与葡萄酒文摘 2008

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    王华主编2009 年出版328 页ISBN:9787224089912

    本书为西北农村科技大学葡萄酒学院从2008年校内、校外葡萄酒期刊上发表的学术论文摘要及其08届博士、硕士论文摘要数百篇中筛选出优秀论文摘要百余篇编辑成册。...

  • 走近葡萄酒:献给关心葡萄酒文化的人们

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    闵吉仁等编著1998 年出版191 页ISBN:7801122615

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