申少华，陈希军主编；岳明，刘红缨，李桂芬副主编2012 年出版314 页ISBN：9787564615673
本书是中国煤炭教育协会高等教育（矿业）“十二五”规划教材，为煤炭（矿业）系统高等学校非化学化工类工科专业编写。本书取材精炼，重视化学基本理论和知识，注重化学理论与工程实践的有机结合，注重素质教育，关注......
浙江大学普通化学教研组编1981 年出版195 页ISBN：7040055554
本书是依据1994年修订的工科普通化学课程教学基本要求对本书的第二版进行修订而成的。这次修订保持了第二版的风格和特点，并配合教材的第四版在内容上做了适当调整、充实、删去了某些偏重理科的实验内容，如反...
佟拉嘎编著2017 年出版277 页ISBN：9787511436108
本书内容包括：自由基反应、亲电加成反应、苯环上的亲电取代反应、协同反应、立体化学、氧化还原反应、羰基的亲核加成反应、羰基的亲核取代反应、分子重排反应、有机金属化合物的反应、饱和碳原子上的亲核取...
学业水平考试导引编写组组编2016 年出版232 页ISBN：9787308156165
本书根据《浙江省教育厅关于深化普通高中课程改革的通知》精神，组织全省从事教育测量与评价研究的专家和优秀教师编写。内容包括：阐述考试目标；提供试题类型、考试要求示例、往年试卷及试题参数分析以及学生答...
学业水平考试导引编写组组编2017 年出版125 页ISBN：9787308167505
本书根据《浙江省教育厅关于深化普通高中课程改革的通知》精神，组织全省从事教育测量与评价研究的专家和优秀教师编写。内容包括：阐述考试目标；提供试题类型、考试要求示例、往年试卷及试题参数分析以及学生答...
邵利民编著2016 年出版218 页ISBN：9787030487612
本书系统介绍了化学平衡体系的定量解析；四种滴定分析方法；分析化学中的误差以及统计学处理。本书采用“去公式化”的解析策略，强调基础概念的掌握以及化学平衡体系的分析，数值运算则通过软件完成。本书不再包含...
（美）彼德勒塞（Petrucci，R.H.），（美）哈伍德（Harwood，W.S.），（美）赫林（Herring，F.G.）著2004 年出版1160 页ISBN：704014459X
本书共28章，主要介绍物质，原子和原子学说，化合物，化学反应，在水溶液中的反应，气体，热化学，常压气体和氢气，原子中的电子，周期表和一些原子性质，化学键，液体、固体和分子间力，溶液和它们的物理性质，化学......
吴胜富主编2017 年出版209 页ISBN：9787568248631
本书是根据高等院校民族预科班这一特殊层次的需要而编写的《普通化学》教材。全书共八章。第一章主要内容是复习中学无机化学重要的基本概念和理论。第二章至第八章系统地介绍无机化学基本理论，分为化学热力...
江波，杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN：9787518417759
内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...
