阎红编著2008 年出版276 页ISBN：9787563716371
本书概括介绍烹饪原料的一般知识，突出高职高专理论教学“实用、够用”要求，阐述各类烹饪原料的常用种类、品质特点和烹饪运用规律等理论知识。...
邸丕凡，赵兴洲，许金鹏等主编2009 年出版295 页ISBN：9787537540001
本书为医学类专著，介绍了心电向量的有关内容。观点明确，表述清楚，文字流畅。
顾奋玲编著2009 年出版375 页ISBN：9787111276333
本书内容包括：绪论、注册会计师职业管理、执业准则与法律责任；业务承接与计划审计工作；重大错报风险评估与审计测试；审计证据与审计工作底稿等内容。...
黄方刚著1934 年出版182 页ISBN：
论述伦理学的一般问题。考察伦理学的定义，伦理与伦理学之发达与历史，道德的标准，道德生活与伦理世界等。全书分5章。书末附录《伦理上其他诸问题之解决》。 ...
