杨永华编著2003 年出版251 页ISBN：7506630826
本书介绍了食品安全与HACCP的基本概念及实施重点，国外食品安全管理及HACCP的实施现状，我国的HACCP实施状况及HACCP的验证与审核。
王璐主编2016 年出版163 页ISBN：9787568230612
本书采用“项目导向、任务驱动”的教学模式，改变了以往“理论、实验、课程设计”三段式教学方式。全书设计了电机的基本知识、电气控制电路的开发、电气控制电路的检修三个模块，在模块中含有多个项目和任务组...
一米时光编2017 年出版154 页ISBN：9787539879208
本书从基础静物素描着手，遵循由易到难、由浅入深的原则，对单体静物、组合静物的绘制技法进行了生动讲解。除了条理清晰的理论分析，书中还选用简约的实物进行示范讲解，让素描变得有趣好玩，方便初学者快速画出简单...
徐岩主编2016 年出版307 页ISBN：9787563548545
内容包括计算机基础知识、Windows 7操作系统、Word 2010文字处理软件、Excel 2010电子表格软件、PowerPoint 2010演示文稿制作软件、计算机网络与应用、计算机多媒体技术、数据通信技术基础、数据结构基础...
王奔主编2007 年出版245 页ISBN：7301125380
本书包括：实训一：填制原始凭证；实训二：审核原始凭证；实训三：填制记账凭证；实训四：审核记账凭证；实训五：编制科目汇总表；实训六：登记帐簿；实训七：过帐与结帐处理程序；实训八：帐簿记录错误查找方法；实......
（美）Lesley Jones，（英）Paul Simon，（澳）William James编著2007 年出版316 页ISBN：7301125534
本书根据教育部英语教学改革精神，从以教师为中心的体系向以学生为主体的体系转变，特别针对中国学生学习英语存在的问题而非常有针对性地，以英语为第二语言而不是作为外语标准的设计大纲，并引进最先进的教学方法...
胡景姝，徐丽娟，石加联等主编2008 年出版235 页ISBN：9787560320953
本书结合AutoCAD2010中文版（最新版本）的功能与机械、建筑制图的特点，介绍使用AutoCAD2010中文版绘制机械图形的基本技能。其内容包括图形绘制与编辑、图形管理与显示控制、尺寸标注与文字输入，块和外部参照的使...
