刘北林,曲志华主编;白云龙副主编2012 年出版237 页ISBN:9787504743879
本书主要介绍了食品保鲜技术的基本理论、技术方法,包括易腐食品的质量变化、食品化学保鲜技术、食品冷冻保险基数、气调保鲜技术、食品沥干保鲜技术、食品冷藏链等内容。...
储钟圻主编;上海高级专家协会电子电讯专业委员会编2004 年出版447 页ISBN:7111128893
本书为高等学校教材,包括信息论、数字通信、微波通信等知识。
刘国诠,余兆楼编著2006 年出版301 页ISBN:750257672X
本书介绍了气相色谱柱的基础理论——柱效评价、各种类型色谱柱的特性、应用要领及国内外商品色谱柱的特点及其选用。
麦汉光,王军伟主编;全国中等职业学校电子电器专业教材编写组编2003 年出版385 页ISBN:7040117886
本书是由教育部职成司组织编写的全国中等职业学校电子电器专业教材,是教育部规划教材。
陈家祥主编2010 年出版1050 页ISBN:9787502447748
本书包括物质的基本性质,元素的结构和相图,常见化合物的结晶结构和相图,熔渣的物理性质。固态铁、钢的化学性质,钢的热处理性质和力学性能,金属熔体的物理性质,炼钢反应的物化性质,元素在铁液中的溶解、火毒和......
王圣祥,朱向华主编;王云,王蕾,朱向荣,李培美,陆芸,赵立明,庄绪霞,高海鹰,黄家珍副主编2006 年出版301 页ISBN:9787502329952
本书内容包括糖尿病的基本知识,糖尿病的基本治疗,口服降糖药治疗,糖尿病急性并发症的治疗,慢性并发症的治疗等。
Norman Lavin原著;董玉梅,杨珍玉主译2003 年出版801 页ISBN:7538136290
本书主要叙述了内分泌和代谢性疾病的病理生理、评估、处理和治疗,具体内容如:内分泌学基础知识,下丘脑垂体、肾上腺疾病等等,反映了内分泌专业领域诊断和治疗的最新成就。...
纪飞主编2012 年出版514 页ISBN:9787302273011
本书以教育部高等教育司最新颁布的《大学英语课程教学要求(教学大纲)》和《大学英语六级考试大纲》为依据,共收录大学英语六级考试大纲词汇约5500个、词组1200多个,并对重点词汇提供了辨析、惯用法和例句。...
刘亚萍编著2015 年出版315 页ISBN:9787115388988
本书针对薪酬体系设计与实施,详细介绍了薪酬管理目标与事项、薪酬承受测算、岗位分析与评价、薪酬调查、薪酬水平定位和薪酬结构设计、薪酬制度设计、奖金津贴激励设计、员工福利设计、薪酬支付设计、薪酬调...