（加拿大）杰克逊编著2017 年出版889 页ISBN：9787518407453
译自Wine Science第三版，全书分为12章，为读者展示了葡萄酒科学的三大支柱：葡萄栽培、葡萄酒生产和感官评价。作者Ronald Jackson通过详细介绍这个令人振奋的产业中最新的发现来带领读者在葡萄酒的世界里畅游科...
宋叶志，徐导，何峰编著2012 年出版454 页ISBN：9787115294012
本书全面深入的介绍了经典科学计算方法理论及C#编程实现，全部算法给出源代码。读者群定位于大中专院校的理工科学生、商业公司等，拥有稳定的读者群体。...
（英）尼克松，阿瓜多著2013 年出版610 页ISBN：9787121195273
本书是由英国南安普顿大学的Mark Nixon教授和Sportradar公司的Alberto S. Aguado在第二版的基础上，于2012年9月推出的最新改版之作（第3版）。本次改版，主要的变化是将高级特征提取，分为固定形状匹配与可变形形状...
石钟慈著2000 年出版120 页ISBN：7810299409
石钟慈院士1933年12月出生于浙江勤县。1951年入浙江大学数学系，1952年转入复巳大学数学系，1955年毕业后到中国科学院数学所工作。1956年赴苏攻读计算数学。1960年回国后在中国科学院计算技术研究所工作。1965...
Donald R.Askeland2005 年出版1003 页ISBN：7302099022
本书是美国工学院里所开发的“材料科学与工程”课程所用的教科书中最为流行的一本，内容分为五个部分：一、原子结构、排列和缺陷以及原子行动；二材料的力学性能和微观结构控制；三、主要的工程材料；四、工程材料的...
