吴锡端,杨芳著2015 年出版211 页ISBN:9787307159129
本书是一本介绍祁门红茶的书,讲述了祁门红茶的生长环境、地理情况、红茶制作的方法和工艺,还介绍红茶的功效和冲泡方法。这是一本实用性很强的书,能帮助读者了解红茶的方方面面。...
郑建新著2018 年出版247 页ISBN:9787212099558
本卷为乡愁徽州系列之祁门卷,字数10万字,图片200幅左右。全书以徽州祁门地区为叙事对象,以电视散文笔调、图文并茂的轻松阅读方式,以历史追忆或回忆的视角,重现祁门地区自然风貌与历史特点、地方物产、居民独特...
刘三珊2017 年出版489 页ISBN:9787533768492
本书以近代祁门茶业经济为研究对象,首先介绍祁门县自然地理环境和茶业发展简史,并在此基础上,对近代祁门茶叶种植和茶业分布的空间结构进行分析,进而考察祁门各类茶叶制造加工工艺。对近代祁门茶商与茶叶贸易状...
史梦兰集 5 古今风谣補注 古今谚補注 古今风谣拾遗 古今谚拾遗
(清)史梦兰原著;石向骞主编2015 年出版394 页ISBN:9787552803273
本书的整理以《止园藏书》及史氏部分稿本、钞本为底本,以国家图书馆、首都图书馆等馆藏本为参校本,再辅以其他材料,对史梦兰的著作进行专业性的校勘点定,其史料价值极其丰富。本书共收录其重要著作15种,分8册出...