我在青科大听讲座=Lectures at Qingdao University of Science and Technology
王瑞芳主编;聂法良,任允晓副主编2012 年出版459 页ISBN:
(加)雅克·奥洪,陈媛译2014 年出版414 页ISBN:9787121221927
说到葡萄酒,当然要提到法国。这次,大师带我们走遍法国的著名酒庄,从介绍酒庄的地理环境,历史趣闻,葡萄品种,到其葡萄酒的特点,让葡萄酒爱好者们大开眼界。从怎样选择葡萄品种,葡萄与季节的关系,到葡萄酒与美......
杨晓敏主编2012 年出版229 页ISBN:9787502840556
《生活·认知·成长青春励志故事》是配合素质教育,为青少年量身定制的短篇小说集。《飞翔的纸蝴蝶》以想象为主题,选取当代国内知名作家的短篇小说精品力作,具有强劲的文学感染力;作品遴选在注重情节奇巧跌宕,阅...
(日)远藤诚主编;赵怡凡译2013 年出版159 页ISBN:9787538176353
本书介绍了葡萄酒的品饮及与葡萄酒相关的一些基础知识,如葡萄酒的倒法、保存方法、开瓶器的使用窍门、酒杯清洁等。另有葡萄酒与干酪的搭配方法和起泡葡萄酒的甄选办法,是葡萄酒爱好者的不二之选。...
(美)罗里·斯塔尔著2017 年出版172 页ISBN:7518415305
本书的主要内容包括酿酒前的准备工作,包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作;酿酒的步骤,包括酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒;葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等;以及如何...
王华主编2011 年出版301 页ISBN:9787224096781
为进一步增进学术交流、提高我国葡萄与葡萄酒的科技水平,促进中国葡萄与葡萄酒产业的快速、健康、持续发展,西北农林科技大学葡萄酒学院从全国高校期刊上发表的学术论文摘要以及在校攻读博士、硕士学位研究生...
多洛肯著2018 年出版348 页ISBN:9787532585007
全书分“明清甘宁青进士征略”、“明清甘肃进士特色论”、“明清甘肃社会经济发展概况”及“明清甘肃文教事业的发展”四章。以特定的时、地为背景,重点考索明清两代甘宁青进士的情况,并梳理、考察该地区的政...
天河之舞 林云青摄影作品集 中国武夷山九曲溪 崇武海滩 英汉对照
林云青,林兰摄影;林兰,大卫翻译2001 年出版117 页ISBN:7539310618
本书照片摄于1993年至2001年之间,图片展示了中国武夷山九曲溪和崇武海滩的美丽风光。