梁琼白著2003 年出版83 页ISBN：7506427168
本书介绍了清粥、绿豆粥、荷叶粥、地瓜粥及小米粥的做法。蔬菜、肉类、海鲜、蛋、豆腐类全都是做小菜的绝佳材料。清粥搭配小菜，物美价廉。...
《健康百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN：7563421750
《孕产妇营养餐100例》主要内容有：孕期食谱、菠萝鸡肫、砂仁鲫鱼、酥炸核桃仁、土豆烧牛肉、糖醋带鱼、鸡蛋炒韭莱、琵琶豆腐、鲜果什锦、木耳鸭肝烩、羊肉冬瓜汤、莲藕排骨汤等。...
萨巴蒂娜主编2019 年出版191 页ISBN：9787518422401
本书根据食材的类别、季节性等特征划分为：四季皆宜果实与五谷、时令鲜品群芳与百草、山珍海味肉类与水族、美食无国界异国与海外四个章节，满足各种口味。同时，我们针对书中粥品的口味、营养，设计了对应搭配的小...
谈正衡著2012 年出版294 页ISBN：9787511320278
江南的丰饶与温润孕育了独特的美食文化。无论珍馐佳肴还是清茶素食，或烹制或食品都别有一番韵味。与美食有关的记忆也让人回味绵长。作者既在讲述与美食有关的往事，更是向读者展示一种恬淡、乐观的生活态度。...
谈正衡著2016 年出版295 页ISBN：9787547041765
当美食日渐成为一种文化，一种时尚，雅俗共赏成了一种趋势。家厨与食府，会搭起各自不同的景观，味道的厚薄，人情的冷暖，行云流水，自在其间。江南鱼米之乡的丰饶与温润，最能显见于口腹之道。其实，吃什么，喝什么......
