刘杰英主编；马捷，贺向远，倪红雨副主编2009 年出版248 页ISBN：9787561130551
《中国旅游地理(第2版)》具有如下特点：思路创新。以旅游线路为主线去串讲旅游景点是本教材的尝试，这样既照顾到成熟的旅游线路及老景点，也兼顾到近年新发展起来的旅游线路及旅游景点。此外，本教材还根据旅游景...
赵荣光著2015 年出版246 页ISBN：7553640743
本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....
高明慧编著2015 年出版213 页ISBN：7030465601
本书在第一版基础上进一步完善、充实和更新，全书共分8章，33个实验和8个附录。内容包括绪论，仪器使用方法，基本化学原理及常数的测定，基础无机化学实验，元素及其化合物的性质，无机离子定性分析和分离鉴定，无机......
