刘新,傅尚文主编;舒爱民,张优,邬志祥,金心怡编著2005 年出版182 页ISBN:7508234847
本书介绍名优茶加工机械的结构、工作原理、操作方法、日常维护和故障排除,以及名优茶加工、贮藏相关的技术和措施。
国家新课程教学策略研究组编写2007 年出版144 页ISBN:9787537310833
本书汇集了科学知识、人文地理、文学历史、体育、娱乐等各类知识让广大中小学生随时随地、开开心心、轻松学习百科知识。
李广德,蔡一平,邵钰主编2008 年出版306 页ISBN:9787807153610
本书简要记载和论述古今湖州茶产业和茶叶贸易的情况,以翔实的材料和科学的研究说明茶产业是湖州茶文化形成和发展的前提与基础,具有科技性和贡献性。...
杨荣郎主编,(邱汝泉等摄影)2008 年出版87 页ISBN:9787533532994
本书介绍武夷茶的骄人历史与悠久的武夷茶文化,武夷茶的生长环境、优良品种、制作工艺,武夷茶的品鉴,武夷茶与健康,武夷茶的发展前景。...
敏涛等主编2008 年出版128 页ISBN:7543932806
本书选取生活中常见的茶和辅助食品,制成各种功效养生茶,每种功效选方若干,每方包括组成、制法、功效、用途、服法、注意事项(要点)及相关知识。...
(香港)何骥编著2007 年出版119 页ISBN:7532388131
本书介绍了品茗养生的知识和方法,包括茶的分类、中国十大名茶,茶叶的冲泡方法,茶的保健功效,100多款因应现代都市病的有效配方,以及多款减肥、美容护肤的茶饮秘诀。...
钱时霖,竺济法著2005 年出版450 页ISBN:7109098907
本书以律诗、简历、照片等形式,为古今海内外的茶人作传。共收入古代、近代、当代茶人100余名。
南强著2010 年出版204 页ISBN:9787539323206
本书主要记述武夷茶与养生的有关问题,重在分析武夷茶的养生理论与机制,突出武夷茶的精神养生因素。