保冬妮著2001 年出版222 页ISBN：7806545220
《丽丽的魔幻蛋糕屋》的甜密香味会叫你们难忘的因为我们可爱的丽丽实在是个甜蜜的女孩，在她身边发生的故事是这样的神奇，我几乎相信那一切都是真的。那是发和在一个奇异世界里故事，这离你不远，就像你家附近的那...
保冬妮著2018 年出版214 页ISBN：9787305194672
本书是写给丽丽的。丽丽是一个小女孩。她渴望能吃到生日蛋糕。但是，她在生活里吃不到生日蛋糕。对于生活在贫困中的孩子，蛋糕是稀罕物，丽丽就是这样的女孩，故事让小朋友看到了生活的不同方面，给出了积极的引导。...
小岛老师的蛋糕教室 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作决定版
（日）小岛留美著；李瀛，张倩译2013 年出版128 页ISBN：9787538178395
本书糕点款式多样，有海棉蛋糕、奶酪蛋糕、提拉米苏、奶油酥饼、手工饼干、布丁、泡芙等。以图表详细注明每道糕点所需的蛋、面粉、砂糖、奶油百分比，并用图示标明烘烤每样糕点时，各个阶段所要调节的温度。如此...
（加）凯里·马登著；麦草方格翻译事务所译2015 年出版319 页ISBN：9787555218449
这本蛋糕裱花不同于中式裱花，将自身的审美体验融入到裱花中，介绍了纸杯蛋糕等蛋糕的制法，详细讲解了裱花装饰技巧，创造了令人叹服的艺术美感。...
刘科元编著；王巍主编2012 年出版159 页ISBN：9787811119763
裱花蛋糕制作介绍了80款裱花蛋糕的制作方法，搭配详细的步骤图片和说明文字，按照操作就能成功做出简单易学的裱花蛋糕。
