尹哲学,田华,翟万安主编2011 年出版114 页ISBN:7122115445
本书介绍了可用于中餐菜式上的西式盘头装饰方法,重点介绍了190款造型的制作方法,分别为创意鲜花蔬果怕盘饰69款、创新糖果食用盘饰72种、杯景盘饰23种、糖艺盘饰26种。...
唐济川主编2011 年出版156 页ISBN:9787501981120
艺术设计学是根据教育部公布的课程大纲要求编写的,本教材是研究人类的造物行为和设计规律的学科,设计学的研究领域应是人类的创造思维和设计技能上,它涉及到诸如人类学、生理学、心理学、哲学、逻辑学、方法学...
李芒主编;北京师范大学教学设计实验室编著2004 年出版295 页ISBN:7115126623
本书以案例的形式介绍物理信息化教学设计的方法。
张海清著2004 年出版490 页ISBN:7801089391
本书作者通过对汉字的潜心研究,逐步形成了一套独特的汉字设计风格。收录了百余幅作品。
(日)江原礼子著;石双立,司心编译2004 年出版128 页ISBN:7563912533
本丛书介绍日本式或东西方结合风格的庭院设计实例,并有较详细的庭园花木选择、栽培的经验介绍,对于欲了解这些方面知识的读者会有较好的示范和借鉴作用。丛书以精美的图片为主体,配以适当的文字说明,彩色印刷,美...
邓亲恺主编2004 年出版527 页ISBN:7030130456
本书系统讲述了现代医学仪器设计的基本理论和基本原理,以及运用这些原理研制、设计当今医学仪器的基本思路和方法。并按仪器大类讲述,揭示其共性及设计方法和核心技术,达到融会贯通、举一反三的目的,从而为读者...
杨冬江编著2004 年出版146 页ISBN:7806903968
本书介绍室内外以及景观效果图设计与表现的技法,收录300余幅优秀效果图实例,对从事环境艺术设计的学生与设计师均有较强的指导和借鉴作用。...
付宏生主编2005 年出版315 页ISBN:750256683X
本书介绍了冷冲压成型工艺及模具的设计与制造、基本理论、冷冲压成型工艺和设备等。
(日)登丽美服装学院编;张怀珠等译2003 年出版225 页ISBN:7810386905
本书以日本服装学院引进的服装书籍,主要讲述服装的种类及制作工艺、排料方式。