余同希,薛璞编著2010 年出版283 页ISBN:9787040283204
本书是在余同希教授编著的《塑性力学》一书的基础上修订而成的。第1版于1989年出版,本书第2版更名为《工程塑性力学》。本书保持了第1版的特点,由浅入深,突出基本概念和基本理论,并将塑性力学理论与工程应用紧...
叶欣主编2006 年出版406 页ISBN:7508343018
本书以燃气热力工程实践为主线,真实、系统地阐述了燃气热力工程各分项工程的施工技术与实践经验。本书切实反映现场施工技术人员的真正需求,全面阐述了燃气热力施工的技术要点,注重实践经验的总结,力求做到理论...
金康宁,谢群丹主编2006 年出版288 页ISBN:7301104855
本教材共分为十二章,内容包括:概述,杆件的拉伸与压缩,剪切与扭转,梁的内力,梁的应力,梁的位移,应力状态理论,强度理论,组合变形,压杆稳定,能量法,材料性能研究中的其他问题。本教材各章的编写由五部分组......
杨式培主编2014 年出版384 页ISBN:9787501994281
本书包括绪论;食品的热力杀菌方法;食品的热力杀菌设备及装置;罐藏食品杀菌基本理论;美国对罐藏食品热力杀菌相关法规和资料;热力杀菌车间管理;热力杀菌质量管理;罐藏食品杀菌新技术(动态);罐藏食品杀菌规程......
王兴国,王国诚主编2013 年出版305 页ISBN:9787122172990
本教材内容包括:绪论、建筑力学基础知识、平面力系的简化与平衡、平面体系的几何组成分析、静定结构的内力、截面的几何性质、应力和变形计算、材料的力学性能、构件的强度和刚度计算、压杆稳定、静定结构的...