（日）石毛直道著；连雪雅译2017 年出版171 页ISBN：9787213080500
作者石毛直道长期研究各种类型的饮食文化，在日本享有盛名。在书稿中，他搜罗各种食材，以民族学的宏观角度，带领读者探索各种文化风貌，由耕地走到食肆，从收割讲到烹调；地域上更从日本出发，探索亚洲甚至世界各地......
（日）宫崎正胜著；许建明译2017 年出版318 页ISBN：9787568902496
这是一本讲述日本饮食文化的社科趣味读物。本书通过讲述寿司、荞麦面、味噌汤和寿喜烧等食品的由来，讲述了日本饮食文化的历史。
潇潇著2015 年出版201 页ISBN：9787544752077
本书集美食文化及旅游指南为一体。美食方面，既分享了对中国的美食文化的感悟，又探索了各地美食的详细做法，非常具有实用价值。旅游方面，既有居游、小假游、大假游、自驾游的方法指导，内容又避开了热门景点的介绍...
（瑞典）凯瑟琳娜·林德伯格·本汉德森著；曾焱冰译2016 年出版128 页ISBN：7550272581
本书是瑞典著名餐桌艺术家传递生活美学，分享餐桌设计经验与技巧的图文书。一只洋蓟，两棵西兰花，三只柠檬，四朵白玫瑰，再加一把圣女果……当它们被一起送上餐台时，你可能会好奇：这算哪个菜系啊？然而在餐桌艺术......
