COMPUTER-AIDED ENGINEERING:HEAT FRANSFER AND FLUID FLOW
A.D.GOSMAN,B.E.LAUNDER,G.J.REECE2222 年出版179 页ISBN:
翻译版圆柱绕流Ⅱ——应用=Flow Around Circular Vol 2 : Applications
(塞尔维亚)M.M.斯特兰科维奇(M.M.Zdravkovich)著2019 年出版0 页ISBN:
Compressible flow and euler's equations = 可压缩流与欧拉方程
Demetrios Christodoulou ; Shuang Miao2014 年出版582 页ISBN:7040400984
中国饮食文化史 长江下游地区卷 Volume of the lower reaches of the Yangtze river
赵荣光主编;季鸿崑,李维冰,马健鹰著2013 年出版265 页ISBN:9787501994250
本书以长江下游地区历史发展为线索,较为全面地叙述了该地区从远古时代到现当代的饮食文化发展历程;提炼和总结了长江下游地区各个时代的饮食文化发展特点,介绍了该地区最有名的地方菜淮扬菜的发展过程,揭露了该...
BOILING HEAT TRANSFER AND TWO-PHASE FLOW SECOND EDITION
1997 年出版542 页ISBN:1560324856
中国饮食文化史 黄河下游地区卷 Volume of the lower reaches of the yellow river
赵荣光主编;姚伟钧,李汉昌,吴昊著2013 年出版324 页ISBN:9787501995103
本书主要通过文献和考古资料,介绍了黄河下游地区的饮食文化发展历程。突出展示了齐地与鲁地的饮食文化奠定了黄河下游地区饮食文化的初步构架,鲁菜的形成、孔孟食道和中国饮食礼俗的建立等有关内容。为现阶段...
Africa in the Indian Ocean Islands in Ebb and Flow
Tor Sellstrom2015 年出版385 页ISBN:9789004291140