中国饮食文化史 长江下游地区卷 Volume of the lower reaches of the Yangtze river
赵荣光主编;季鸿崑,李维冰,马健鹰著2013 年出版265 页ISBN:9787501994250
本书以长江下游地区历史发展为线索,较为全面地叙述了该地区从远古时代到现当代的饮食文化发展历程;提炼和总结了长江下游地区各个时代的饮食文化发展特点,介绍了该地区最有名的地方菜淮扬菜的发展过程,揭露了该...
中国河湖大典 黄河卷 Section of Huanghe river basin
《中国河湖大典》编纂委员会编著2014 年出版397 页ISBN:9787517019374
黄河,中国的第二大河,是中华民族的母亲河,也是一条举世闻名的多泥沙河流。她不仅是中华民族和我国古代文明的发祥地之一,也是我国华北和西北地区的重要水源,在我国经济社会可持续和谐发展中占有十分重要的战略地...
中国饮食文化史 黄河下游地区卷 Volume of the lower reaches of the yellow river
赵荣光主编;姚伟钧,李汉昌,吴昊著2013 年出版324 页ISBN:9787501995103
本书主要通过文献和考古资料,介绍了黄河下游地区的饮食文化发展历程。突出展示了齐地与鲁地的饮食文化奠定了黄河下游地区饮食文化的初步构架,鲁菜的形成、孔孟食道和中国饮食礼俗的建立等有关内容。为现阶段...
ECOLOGY AND MANAGEMENT OF A FORESTED LANDSCAPE FIFTY YEARS ON THE SAVANNAH RIVER SITE
2222 年出版481 页ISBN:159726010X
THE RIVER OF LIFE SUSTAINABLE PRACTICES OF NATIVE AMERICANS AND INDIGENOUS PEOPLES
MICHAEL E MARCHAND,KRISTIINA A VOGT AND ASEP S SUNTANA2013 年出版278 页ISBN:7040375419
可持续发展指出了任何社会在有限土地及有限的可供社会消耗的自然资源的情况下的需求。这本书比较了美国土著印第安人民与西方世界对待资源之间的态度差异。本书提供了美国印第安人民的可持续发展式的实践。...
spatial analysis for regional development: A case study in the bicol river basin of the philippines
Dennis A. Rondinelli1980 年出版45 页ISBN:928080166X