中国饮食文化史 长江下游地区卷 Volume of the lower reaches of the Yangtze river
赵荣光主编;季鸿崑,李维冰,马健鹰著2013 年出版265 页ISBN:9787501994250
本书以长江下游地区历史发展为线索,较为全面地叙述了该地区从远古时代到现当代的饮食文化发展历程;提炼和总结了长江下游地区各个时代的饮食文化发展特点,介绍了该地区最有名的地方菜淮扬菜的发展过程,揭露了该...
中国饮食文化史 黄河下游地区卷 Volume of the lower reaches of the yellow river
赵荣光主编;姚伟钧,李汉昌,吴昊著2013 年出版324 页ISBN:9787501995103
本书主要通过文献和考古资料,介绍了黄河下游地区的饮食文化发展历程。突出展示了齐地与鲁地的饮食文化奠定了黄河下游地区饮食文化的初步构架,鲁菜的形成、孔孟食道和中国饮食礼俗的建立等有关内容。为现阶段...
THE MUSIC OF AMERICAN FOLK SONG AND SELECTED OTHER WRITINGS ON AMERICAN FOLK MUSIC RUTH CRAWFORD SEE
LARRY POLANSKY2001 年出版157 页ISBN:9781580461368
The Origins of the Chinese Nation Song China and the Forging of an East Asian World Order
Nicolas Tackett2017 年出版328 页ISBN:1316647486
THE OUTCOMES AND APPLICATIONS OF HAI RIVER BASIN INTEGRATED WATER AND ENVIRONMENT MANAGEMENT PROJECT
FOREIGN ECONOMIC COOPERATION OFFICE2012 年出版223 页ISBN:9787511106179
本书是“海河流域水资源与水环境综合管理项目”的集成和总结。包括水资源与水环境综合管理规划系列;流域、子流域级的战略行动计划、知识管理系统;水资源与水环境综合管理模型、各种管理工具;战略研究系列和各...
THE RIVER OF LIFE SUSTAINABLE PRACTICES OF NATIVE AMERICANS AND INDIGENOUS PEOPLES
MICHAEL E MARCHAND,KRISTIINA A VOGT AND ASEP S SUNTANA2013 年出版278 页ISBN:7040375419
可持续发展指出了任何社会在有限土地及有限的可供社会消耗的自然资源的情况下的需求。这本书比较了美国土著印第安人民与西方世界对待资源之间的态度差异。本书提供了美国印第安人民的可持续发展式的实践。...
罗忠镕音乐作品选 第2辑 艺术歌曲 Volume 2 Art songs
罗忠镕著2006 年出版90 页ISBN:7806678093
著名作曲家、音乐理论家罗忠镕深得作曲大师欣德米特·谭小麟嫡传,早年进步歌曲《山那边哟好地方》唱遍大江南北;曾获中国第一届交响作品一等奖,第四届交响作品二等奖,欧美、日本等著名音乐节委约作品,是我国为数...
唐宋类书微引《史记》资料汇本 = Citations of the Shiji found in the leishu compiled in the Tang and Song dynasties
何志华,朱国藩,潘铭基编著2013 年出版1081 页ISBN:9789629966386
长江旧影 1910年代长江流域城市景观图录 中英文本 an album of city landscapes in yangtse river basin in 1910s
(日)山根倬三原著2008 年出版257 页ISBN:9787112103058
20世纪初,长江流域的诸多历史文化名城还没有受到现代文明的冲击,一个在中国生活了20年的钟情于长江文化的日本人山根倬三,用相机记录了那个时代,他后来从千余张照片中整理出100多幅,包含长江沿岸城市、名胜、旧...