（美）罗伯特·沃克（Robert L. Wolke）著；赵剑非译2006 年出版281 页ISBN：7504453684
本书系统地介绍和解答了新世纪厨房中的原料、烹饪工具、技术等方面的科学知识及科学原理。
李醒民等主编1988 年出版328 页ISBN：7535703410
本书包括《非欧几何的由来》、《集合论溯源》、《能量守恒定律的发现》、《近代化学诞生过程的几点启示》、《大爆炸宇宙学的历史发展》等23篇文章，涉及数、理、化、天文、生物、地质等学科及信息论、控制论...
亚历山大·配岑尼克著2009 年出版321 页ISBN：9787307072916
本书是译著，本书的首要目的是对法律学说进行理性的重构。本书对法律学说进行了深刻的阐述与解构，以期让读者能更理解法律学说这个有关法哲学的理论。...
孙复初主编2013 年出版1958 页ISBN：9787118090154
本书收录机械、电力、电子、化工、土建等传统学科，环境保护、新能源、生命科学、生物工程、医药卫生等新兴领域，以及政治、经济、社会等人文领域普通及专业英文词汇约20万条，给以丰富释义及规范译名，并辅以大量...
纪康保主编2013 年出版196 页ISBN：9787201083377
青少年学生要弄懂低碳家居的理念，和父母们进行交流，从我们自己的家庭做起，以减少温室气体排放为目标，以低能耗、低污染为基础，从而减少家居生活中的二氧化碳排放量，使我们的更贴近自然。...
