孙海燕著2019 年出版305 页ISBN：9787518020157
本书探讨了几种典型的食品保藏工艺，并对近年来新发展起来的一些保藏技术及其最新的研究进展作了较详细的阐述。全书主要内容包括食品保藏概论，食品的低温保藏，食品的气调保藏，食品的罐藏，食品的干燥保藏，食品的.....
（苏）阿杰尔松（Адельсон，С.В.）等著；梁源修等译1990 年出版374 页ISBN：7800431177
书名原文∶Технологиянефтехимическогосинтеза:本书全面讲述了石油化学工业的原料、生产过程、产品性能及其应用领域
颜晓茵主编2017 年出版177 页ISBN：9787566911841
高等院校纺织服装类“十三五”部委级规划教材，本教材系统概述了现代各类袜子产品的款式设计、工艺设计、后整理工艺乃至装饰技法运用的方法，对单针筒袜品和双针筒袜品的生产工艺进行详细阐述，针对日常生活中常...
杨瑞洪等编著2017 年出版112 页ISBN：9787531474388
本书主要讲述了旅游观光纪念品的设计制作方法，并在传统的加工技术、配方上进行创新，在产品的加工设计上，要求有超前意识，能与时俱进，符合消费潮流，产品定位具有广阔的市场空间。本书主要讲述了旅游观光纪念品的.....
贾俐俐主编；柯旭贵副主编2016 年出版322 页ISBN：9787115423634
本书系统介绍了冲裁、弯曲、拉深三种基本冲压工艺、模具的典型结构、模具设计方法及冲压件质量控制。较详细地介绍了多工位级进冲压工艺与模具设计、挤压工艺与模具设计、汽车覆盖件成形的主要工序。并对翻...
张彦华编著2016 年出版329 页ISBN：9787512419247
本教材重点突出现代航空航天材料与成型工艺及其应用。全书分10章。第1章至第6章分别介绍航空航天工程材料科学基础；第7章至第9章分别介绍航空航天工程材料的成型工艺；第10章介绍航空航天材料与工艺的选择。本...
吴山主编1999 年出版1385 页ISBN：7534408040
编辑推荐：工艺美术的范围，涉及到衣、食、住、行、用等各个方面。它的基本属性，是实用与美观相结合，在满足人们物质生活和精神生活方面，具有重要意义。为了继承发扬我国工艺美术的优秀传统，更好地发展工艺美术事.....
孟贵华主编2005 年出版298 页ISBN：7505399373
本书是电子技术类专业的基础课。主要介绍了电子技术基础知识 ，电子元器件的性能、测试技法、故障判断、选用与使用及典型应用电路。另外还有焊接技术、通用仪器仪表的使用、线路故障的检测方法和技能训练的...
