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  • 葡萄酒生产调勾新技术新工艺新配方与质量控制验收、葡萄酒检验及通用标准规范实务全书 第2卷

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    李华主编2005 年出版718 页ISBN:790005122X

  • 普通高等教育室内与家具设计专业“十三五”规划教材 家具表面装饰工艺技术 第2版

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    孙德彬主编;杜安磊,吴再兴,吴静等副主编2018 年出版285 页ISBN:9787518419814

    本书完全从工艺角度阐释了家具表面装饰的种类及操作技法,为本科、高职、中职学生的实用教材。全书内容分为8章:家具色彩设计基础、家具表面贴面装饰工艺、雕刻与镶嵌装饰工艺、软体家具外套部件及其制作工艺...

  • 化学制药工艺学

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    孙国香,汪艺宁主编2018 年出版241 页ISBN:9787122325181

    《化学制药工艺学》一书以化学制药为教学内容,以有机合成化学为基础,结合了与制药工业相关的法律法规和行业发展的新理论、新实例,对化学制药工艺进行了较为详细和全面的阐述。全书共十三章。第一章为绪论,主要...

  • 机械制造工艺学

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    赵长发主编2008 年出版239 页ISBN:9787811332490

    内容简介 全书共分六章,主要内容包括:机械加工工艺规程制定、机床夹具设计、机械加工精度、机械加工表面质量、装配工艺规程制定及先进制造技术。另外,为了便于学习,部分章节后附有习题与思考题。 本书可作为高...

  • 井冈霉素生产工艺改进及其功能化树脂研究

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    钟世华著2013 年出版175 页ISBN:9787564814182

    本书作者从井冈霉素生产工艺的菌种着手,对菌种的自然选育与纯化、发酵培养基配方的优化、发酵工艺中染菌的控制和井冈霉素的提取精制工艺提出改进,并对井冈霉素无渣发酵进行了探讨。利用体积排除效应,通过对交...

  • 活性污泥工艺简明原理及设计计算

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    周雹著2005 年出版346 页ISBN:7112077176

    本书以污水处理工程实用为目标,提出操作性强的设计计算方法,同时对工艺原理进行简明阐述,把理论和实践紧密结合起来。全书共分五章:第一章是活性污泥法主要工艺分类及选用,对工艺的选择提供参考意见;第二章是活.....

  • 土木工程施工工艺 铺架与“四电”工程

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    卿三惠等编著2013 年出版1045 页ISBN:9787113175085

    《土木工程施工工艺》是中铁二局股份有限公司依据国家及行业最新技术标准、规范、规程等,在广泛收集国内外资料的基础上,结合工程实践总结提炼而编制的,内容涵盖铁路、公路、市政、城市轨道交通、房屋建筑等土...

  • 高分子材料成形工艺学

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    应宗荣编著2010 年出版507 页ISBN:9787040291728

    本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书系统讲述高分子材料的成形原理及工艺。全书分为绪论、高分子成形基础理论、塑料成形、化学纤维成形、橡胶成形和其他材料成形6个部分。绪论简要介绍高分...

  • 非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜工艺实训教程

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    黄武营主编;陈俊生,方树光副主编2017 年出版212 页ISBN:9787566819277

    《潮菜工艺实训教程》是国家非物质文化遗产——潮州菜系列教材之一。是烹饪工艺与营养专业、烹饪与营养教育专业的主干课程,也是学习潮菜工艺的重要实践课。全书共有九章,包括概况、刀工、原料的初加工、潮菜...

  • 汽车制造工艺学

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    黄树涛主编;周秋忠,苏向东,张旭副主编2015 年出版236 页ISBN:9787564091330

    本书是根据普通高等学校本科车辆工程专业的培养目标而编写的汽车制造工艺学教材,较为全面、系统地阐述了汽车制造过程中的机械加工工艺方法、机械加工设备、机械加工工艺设计和机械加工工艺质量等内容,通过大...

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