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肉类食品工艺学
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闵连吉主编1992 年出版651 页ISBN：7504413887
钨丝生产原理、工艺及其性能
印协世编著1998 年出版525 页ISBN：7502421475
高炉炼铁生产工艺
林万明，宋秀安编著2010 年出版338 页ISBN：9787122077349
本书着重介绍了高炉炼铁生产工艺、操作技术、工艺参数及相关的理论与计算等。
食品发酵设备与工艺
陈福生主编2011 年出版394 页ISBN：9787122104250
本书介绍了食品发酵设备、食品发酵工艺等。
无机化学工艺学
王小宝编著2000 年出版285 页ISBN：750252777X
硅酸盐水泥生产工艺
段晓峰等编写1988 年出版481 页ISBN：7540805111
电子管制造工艺
南京无线电工业学校，北京无线电工业学校合编1961 年出版420 页ISBN：15034·306
中高档服装缝制工艺
苗瑞增编著1989 年出版128 页ISBN：7800251373
软饮料工艺学
高愿军主编2006 年出版422 页ISBN：7501936617
化妆品配方工艺手册
董银卯主编2005 年出版835 页ISBN：7502563962
