乳品工艺相关电子书下载

胡伦坚主编2008 年出版531 页ISBN：9787111248750

本书介绍墙体节能工程，门窗节能工程，屋面节能工程等知识。

陆立颖，张晓川，王斌等编著2008 年出版144 页ISBN：7801868534

李坚利，周惠群主编2008 年出版355 页ISBN：9787562927266

本书重点介绍了新型干法水泥生产工艺技术，全面系统地阐述了通用水泥的生产方法、硅酸盐水泥熟料、原料及预均化等，同时也介绍了水泥的水化和硬化。...

张甲敏编著2010 年出版142 页ISBN：9787122085504

本书详细论述了现代注塑工厂工艺技术控制要点等。

童幸生主编2010 年出版209 页ISBN：9787560963266

本书共分5章，内容包括铸造成形、压力加工、焊接与胶接、非金属材料成形工艺，以及材料成形方法的选择。每章附有复习思考题。

上海市印染公司职工大学编1982 年出版364 页ISBN：

上海市印染公司职工大学编1983 年出版106 页ISBN：

范青生主编2006 年出版468 页ISBN：7506735008

本书系统介绍了保健食品工艺新政策，新理论，新方法。

李长茂，任京华主编2006 年出版233 页ISBN：7504456896

本书介绍了中餐烹调的基础知识，并对中餐烹调的各项基本技术进行了详细介绍。

清华大学机械制造系译1954 年出版108 页ISBN：