乳品工艺相关电子书下载

单瑞兰主编2222 年出版134 页ISBN：

何运昭编著2222 年出版328 页ISBN：

中国农业科学院茶叶研究所情报资料研究室编1982 年出版114 页ISBN：

周邦雄主编2003 年出版466 页ISBN：7888332854

朱小兵，张祥生主编；蔡志伟，陶迤淳，张叔权等参编2011 年出版268 页ISBN：9787111318897

本书以校企合作制订的《焊接制造岗位职业标准》为依据，针对高职焊接专业培养学生焊接结构制造工艺编制与实施的需要等。

薛立锵编1985 年出版295 页ISBN：7560603173

周邦雄主编2003 年出版952 页ISBN：7888332854

赵耀明编著2002 年出版422 页ISBN：7502537295

群众办电经验交流会议秘书处编1960 年出版46 页ISBN：15143·1998

何国庆主编2001 年出版388 页ISBN：7109069842

本书包括菌种选育、保藏与复壮，酒精发酵与酿酒，氨基酸与核酸发酵，微生物性功能食品与食品添加剂等。