（美）Keshun Liu著；江连洲主译2005 年出版465 页ISBN：7538849130
本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法；大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用；通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...
翟平主编1995 年出版248 页ISBN：756120762X
本书共分八章。第一、二章为金属塑性变形的物理和力学基础。第三至五章为冲裁、弯曲、拉深等主要冲压方法。第六章至八章为飞机钣金零件的成形工艺。...
刘国平编2008 年出版159 页ISBN：7301136773
本书按篇章编写，介绍电工工艺与操作技能实训；常用控制电器及基本控制线路；小型可编程序控制器介绍，晶闸管控制与变频器使用；船舶系统控制；船舶锚机控制系统等。...
王希锁编著2001 年出版246 页ISBN：7810702610
本书以南屯煤矿为例，详细阐述了建设高产高效综采工作面的工艺技术经验，内容包括不同地质条件下的综采工艺特点、综采工艺特殊技术措施、综采工艺方式的选择与发展等。 ...
宋鸿荣著2011 年出版319 页ISBN：9787106033057
本书从美术师角度论述置景工艺特点及需求，以电影故事片和电视剧置景工艺为论述对象，用插图剧照、设计图说明内容，对技术性强的工艺流程点到为止，注重实用性。...
紫金奖2015第二届文化创意设计大赛 时尚工艺 精致生活 民间工艺与时装设计专项赛优秀作品集
中共江苏省委宣传部编2015 年出版223 页ISBN：9787534493928
2015年第二届“紫金奖”文化创意设计大赛工艺与时装专项竞赛优秀作品集是以大赛为纽带，汇聚创意设计资源，提升创意设计水平，营造创意创新氛围，搭建交流协作平台，促成成果转化，让创意找到市场，让企业发现商机，......
