董薇主编；汪玲副主编2015 年出版280 页ISBN：9787566907318
本书从针织服装制版与工艺的入门知识着手，详实阐述了各类针织服装实际生产中需用到的打版知识，附有许多实操案例的说明，最后还补充了针织服装成衣检验的内容。该书由作者在多年教学与实践的基础上写成，有别于市...
孙萍主编；张海磊，袁琦睦副主编；秦明主审2014 年出版280 页ISBN：9787121228995
本书围绕微电子产业链的发展状况，以集成电路制造工艺流程为主线，介绍了集成电路从衬底制备，芯片制造到封装测试的工艺原理及工艺操作流程，同时以较先进的CMOS工艺和集成电路工艺设计作为对各核心工艺的总结与提...
瞿国华主编2008 年出版714 页ISBN：7802294568
本书介绍了当代延迟焦化工艺与工程的理论与实践，内容包括焦化原料与产品、重质油热转化化学、焦化工艺流程与操作参数优化、焦化加热炉、焦炭塔和主分馏塔、焦化水力除焦、装置腐蚀和防腐、装置过程控制与先...
曹龙奎，李凤林主编2008 年出版275 页ISBN：9787501963164
本书共分六章，第一章介绍淀粉的结构及物理化学性质；第二章介绍玉米淀粉的生产工艺及设备；第三章介绍小麦淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉等的生产工艺及设备；第四章介绍淀粉糖的生产工艺及设备；第五章介绍变性淀粉的...
（苏）塞尔格，Е.Е.，（苏）布恩科，В.А.著；北京矿业学院选矿教研组译1960 年出版198 页ISBN：15035·1075
姚跃良主编2019 年出版118 页ISBN：9787122335722
《化学工程与工艺专业实验》一书是根据应用型本科人才培养目标编写的专业实验教材。全书共五章，包括：化工实验基本常识、实验数据处理与实验方案设计、化工基本物理量的测量、化工实验过程中常用检测方法、化...
孙传主编；俞文斌，胡智土，褚建忠副主编2015 年出版217 页ISBN：9787308146890
中职教材，机械工程系列之一。全书共分为两大部分。第一部分为基础知识篇，着重讲述塑料成型工艺及各种塑料模具的设计技术，包括塑料结构、性能及用途、塑件结构、注塑成型模具；第二部分为项目实践篇，以企业真实的...
张萍主编2011 年出版152 页ISBN：9787807645825
本书总结并比较了国内外氨基酸工业的发展历史与现状，系统地介绍了国内外氨基酸生产技术的最新研究开发动向研究最新研究成果，详细阐述了氨基酸的各种生产技术，全面地介绍了氨基酸在食品、饲料、医药、化妆品等...
钟志惠主编2005 年出版335 页ISBN：7040166585
本书是“新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材”之一，是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。主要内容包括面点原料、面点常用设备与工具、面团调制原理...
张亚丽主编2005 年出版115 页ISBN：7040179636
本教材是根据教育部关于印发《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录（试行）》的通知（教高[2004]3号）和关于制定《2004～2007年职业教育教材开发编写计划》的通知（教职成司函[2004]13号）的精神编写的。内容体现口...
