白庚胜主编2011 年出版476 页ISBN:9787801989062
本书收录了当地神话、传说、故事、笑话等民间故事45万余字,为读者展示了一幅生动的劳动人民生活画卷。
徐蔚南著;李军编2014 年出版130 页ISBN:9787511020239
本书是民国作家徐蔚南的关于上海地区的商埠、顾绣等的作品集,《上海鬼语》,收入海豚书馆系列,作者徐蔚南,李军编。《上海鬼语》收入徐蔚南文章6篇,分别是《上海鬼语》《上海的倭寇》《上海棉布》《顾绣考》《歇....
姚玲珍主编2007 年出版424 页ISBN:7810988271
本书在2005房地产年鉴的基础上进行了内容创新,在结构上做了调整,适用于房地产开发商、房地产企业、房地产产业经济研究人员、房地产从业人员。...
周太彤主编2003 年出版299 页ISBN:7532092259
本书在回顾、总结实践的基础上,探索现代市场制度的组织形成、运行规则等。
道书明,张黎明主编2003 年出版94 页ISBN:754272438X
本书汇集了近170余例菜,详细介绍了它们的原料、调料、制作和特色,可以为从事餐饮行业的人员作参考,也可以让爱好烹饪的读者欣赏、借鉴。...
淳子编2013 年出版305 页ISBN:9787532639922
《上海格调》以衣、食、住、行、玩为主要线索,介绍上海人的生活格调,兼顾上海的历史与当下。为何上海有重穿着不重人的风气?上海的契约精神和市民精神从何而来?上海崇洋而不媚外到底是为什么?上海人怎样过“日脚...
《上海高等教育志》编纂委员会编2010 年出版699 页ISBN:9787807457077
本书上讫1843年,下限至2000年,全面与系统地记述了上海高等教育的历史、现状和发展轨迹,分管理、教导、教师、学生、科研、交流、保障、人物以及学校,采用述、记、志、表、图等形式展示了上海高等教育的全景。...