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营养与膳食
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李嗣生主编2005 年出版222 页ISBN：7534933706
本书介绍护理专业学生必须掌握的营养、膳食知识，及各类病人需要的营养配餐知识。
膳食营养优化组合手册
王长树编1989 年出版324 页ISBN：
王维利主编1999 年出版120 页ISBN：7533718429
患者营养膳食指导
刘东莉主编2007 年出版263 页ISBN：7502598219
本书介绍了360种常见病症的营养膳食指导原则。
老年膳食营养
任淑华编著2006 年出版350 页ISBN：780207486X
本书介绍了老年营养学基础知识。
营养与膳食指导
洪安瑅主编2003 年出版174 页ISBN：7117053216
现代膳食营养手册
吴成福主编2002 年出版435 页ISBN：7534923379
老年营养与膳食疗养
陈淑娟，郑金宝等编著2014 年出版232 页ISBN：9789868521582
王剑，欧阳蔚主编2000 年出版89 页ISBN：7539017694
营养 膳食 健康
陈学存，傅爱忠1992 年出版385 页ISBN：7502316305
