蔡必贵著2019 年出版299 页ISBN:9787559433015
落魄的三线小说家蔡必贵,偶然认识了烧烤店老板娘——楚爷。楚爷委托蔡必贵,每周三晚上到烧烤店,听客人讲故事并记录下来。这些客人年龄、身份、外型各异,身上却都隐藏着 不为人知的秘密。他们像普通人一样活在...
易成刚编2010 年出版117 页ISBN:9787535636607
本书系统的叙述了流行的烧烤菜肴及创新菜式。它分为烧烤、酱汁、肉类、水产、蔬菜、水果六个部分。它是一本经济、实用的烧烤方法介绍说明书。...
良品编著2008 年出版91 页ISBN:9787807058991
本书从烧烤名肴中精选了近百多品种,以简洁的文字介绍制作方法、科学实用,好懂易学。