创想外语研发团队编著2015 年出版338 页ISBN:9787518012039
本书内容基本涵盖美食烹饪的各个环节,包括欧美各大菜式、韩日菜式等各大国外菜式美食英语用语。本书分为9章,共47个话题,具体包括饮食习惯、购买食物原材及厨具、美国美食、英伦风味、意式美味、法国情调、日...
(美)李佩琳,(美)梅尔维尔著2012 年出版203 页ISBN:9787514502107
本书是生活类图书,介绍了世界各地的饮食文化、饮食习惯,内容包括节庆、聚会时的宴会准备,平日午餐如何吃比较有营养,在市场应该如何选购食材,如何买到质量较好的调味料和香料,以及酒类、零食的购买和制作等。本.....