荣瑞芬,高剑平主编2009 年出版214 页ISBN:9787122042200
本书主要包括糖的化学与应用、脂类化学与应用、蛋白质化学与应用、核酸化学与应用、酶与维生素等。
田宜水主编2010 年出版225 页ISBN:9787122081087
本书系统介绍了各类生物质发电技术的基本原理、资源调查、工艺设计、设备选型等内容。
吕文华,肖智勇主编2010 年出版303 页ISBN:9787560962313
本书共分17个项目,包括了生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调节、遗传信息的传递等五部分的内容。