石荫祥编著2006 年出版170 页ISBN：7535745067
本书介绍如何利用豆类（主要是黄豆）作原料制作湖南口味菜的方法、技巧，分为冷菜类、热菜类、干锅、药膳、沙锅、火锅类、汤菜类、甜品类。...
王文章主编2004 年出版511 页ISBN：7503924748
本书是马三立先生从艺七十多年记录、发展、创作的所有表演相声中的精品佳作。
（清）高秉钧原著；田代华，田鹏点校；（东晋）刘涓子撰；（南齐）龚庆宣编；田代华，金星点校2004 年出版229 页ISBN：7530835033
《疡科心得集》是外科临证经验的总结，对治疗多种外科疑难病证具有重要参考价值；《刘涓子鬼遗方》为我国最早的外科专著。
