中华食苑第10集

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李士靖主编1996 年出版389 页ISBN：7500419724

中华食苑 第1集

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李士靖主编1994 年出版406 页ISBN：7505807668

中华食苑 第6集

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李士靖主编1996 年出版396 页ISBN：7500419686

通典食货典校笺

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曾贻芬校笺2013 年出版371 页ISBN：7553102221

中华食雕

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张仁庆，张广民主编2008 年出版178 页ISBN：7543933659

本书以首届全国饭店业食品雕刻大赛获奖作品为基础，按水果拼盘，果蔬雕刻，工艺面点，冷荤拼摆等分类进行介绍。

中国上古烹食字典

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林银生等编著1993 年出版686 页ISBN：7504416452

中华食苑第4集

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李士靖主编1996 年出版409 页ISBN：750041966X

断食一身轻

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（日）大泽，刚著；于永妍译2007 年出版180 页ISBN：7501553270

本书介绍了改善生活习惯、回归自然、放松身心的方法与技巧。是一本大众健康读物。

家庭保健体质食养

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匡调元，张庆彝主编2001 年出版302 页ISBN：7805318980

健康食经

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范晓清主编；张广荣等编写2005 年出版328 页ISBN：7530641107

本书从营养食品、日常饮食、大众烹调、餐饮禁忌、实用食疗五方面，细致论述了大众日常饮食应注意的问题。