(日)小山进著;谭疑文译2016 年出版175 页ISBN:9787538198188
本书主要介绍小山进独特的巧克力世界。他发挥创意,大胆运用酒粕、大德寺纳豆、酱油等素材,创作出各种独树一格的巧克力甜点。此外,也详细解说製作巧克力时极为重要的乳化技术、甘纳许的製作技巧和製程等等。是...
何彦平主编2011 年出版244 页ISBN:9787508484839
本书讲述了,喜欢探险的小强是香港的一名富豪公子,在研究生毕业之前,他收到了一封从南美寄来的神秘来信,内容很简单,只有一张照片,并要求他去找蜜儿。于是小强决定利用最后一个假期前往南美去寻找自己失散多年的.....
飞乐鸟著2012 年出版168 页ISBN:9787508496993
本书中用最常用的铅笔和色铅笔,用最简单的绘画方法,带领你画身边的小物,也带领你画户外的风景。从发现身边小物的美开始,感受是生活中美好的小细节。一支笔一张纸,可能不足以让你成为一个绘画大师,但会让你成为.....
雪儿主编2009 年出版256 页ISBN:9787561147801
本书通过100%蓝(Cyan)、红(Magenta)、黄(Yellow)与黑的个性搭配和有序色彩浓度递增,组成全书27864种色标,构成了标准常用经典色索引、三元色配色方案。本书是一本实用的色彩配色设计类工具书。...
漫果编著2014 年出版148 页ISBN:9787508294681
本书首先对动物的局部开始了解,再从最简单的线条到如何抓住动物的特点进行讲述。书中按照不同种类的动物进行分类,包括“昆虫世界”“美丽的天使”“奇幻的海底世界”“野生动物”“其它有趣的动物”等,让大家...
王蕊编著2015 年出版80 页ISBN:9787553454610
童年是人生的梦,是每一个人成长道路上求知的起点,我们特聘请了少儿教育专家,精心选编了这本书,让少年儿童从小阅读唐诗,不仅可以陶冶情操,开阔他们的视野,提高他们的文学修养及审美水平。本书中的诗都根据诗意......