食材妙用相关电子书下载

徐勇刚，宋鸿权主编；卢超，叶诺，童翔副主编2015 年出版220 页ISBN：9787534164552

养生是一种态度，是一种生活方式。其实养生不一定要借助名贵的中药材，日常生活中的很多食材都可以用来养生治病。本书介绍了生活中常见食材的方方面面，包括各种食材的特性、各种食材的食疗方及适用人群，让读者运...

蔡向红编著2014 年出版330 页ISBN：9787536952867

本书挖掘《本草纲目》在生活中随吃处可见食物的药用价值，精心挑选了百余种食物，深入浅出地阐述它们的养生功效和养生妙用。而且还特别提供了不同年龄人群、不同体质读者以及在不同季节的养生方法和养生明星食...

袁仲安编著2011 年出版160 页ISBN：9621445087

柴可夫，马纲主编；王勇，牛永宁，孔明顺等编2013 年出版447 页ISBN：7513214711

2222 年出版0 页ISBN：

（日）中泽琉美著；王文博，彭宇洁译2006 年出版107 页ISBN：7801736001

本书作者是日本美食美容专家，作者以切身的体会总结出美容、健康的饮食。

甘智荣主编2018 年出版178 页ISBN：9787557851880

（日）栗原晴美著2019 年出版207 页ISBN：

（澳）韦尔，（澳）考克斯编著2011 年出版384 页ISBN：9787538168303

本书用图文并茂的形式介绍了世界上四十多类食品材料的使用，烹饪，选购及贮存方式，包括水果，豆类，海鲜，肉类，蔬菜等。该书呗译成十几种文字，是一种经典用书。...

林裕森著2008 年出版221 页ISBN：9787108028051

本书共介绍了九种欧陆食材，作者带我们经历了一次欧陆美食文明的发现之旅。