杨明刚著2009 年出版264 页ISBN:9787807403685
本书以独到的图文视界,首次系统、形象地展示、深入探究了古今中外著名酒类的品牌历史、品牌文化和品牌营销,凸现了世界名酒品牌的丰富内涵、鲜明特色、风格和品味。...
(美)艾米·斯图尔特著;刘夙译2017 年出版404 页ISBN:9787100124829
这本书是一篇在植物学与酒的“婚礼”之上朗诵的充满激情的祝酒词——清酒始于米粒,苏格兰威士忌源于大麦,特基拉来自龙舌兰,朗姆酒酿自甘蔗,而波本酒出自玉米。在《醉酒的植物学家》这本书中,艾米·斯图尔特考察...
隋肖左编著2011 年出版294 页ISBN:9787515300634
本书罗列了世界上最知名的27种名酒,介绍了各种名酒的历史文化、制作工艺、品尝方法、收藏价值等,并配有200余幅精美图片。